1. 콜레스테롤 이상, 왜 조용히 진행될까 (핵심 요약)
콜레스테롤은 우리 몸에 꼭 필요한 지방 성분이지만,
수치가 높아지면 혈관 벽에 쌓이며 동맥경화·심근경색·뇌졸중의 출발점이 됩니다.
문제는 고콜레스테롤이
대부분 통증이나 자각 증상 없이 진행된다는 점입니다.
그래서 많은 분들이
건강검진 결과지를 보고 나서야 처음으로 문제를 인식합니다.
하지만 콜레스테롤은
약보다 먼저 식단으로 충분히 조절 가능한 수치이기도 합니다.
중요한 것은 내 현재 수치에 맞춰 먹는 전략입니다.

2. 콜레스테롤 관리가 필요한 핵심 포인트 5가지
① 복부 비만이 있다
② 가족력(부모·형제 심혈관질환)이 있다
③ 혈압·혈당이 함께 높다
④ 기름진 음식과 외식이 잦다
⑤ 운동량이 부족하다
3. 콜레스테롤 수치별 식단 전략 (상세 해설)
콜레스테롤은 주로
**LDL(나쁜 콜레스테롤)**과
HDL(좋은 콜레스테롤) 비율이 중요합니다.
아래는 LDL 수치 기준 관리 식단입니다.
▣ ① 정상 군 (LDL 100mg/dL 미만)
이 단계는 “유지”가 목표입니다.
√ 먹어도 좋은 식단
- 현미·귀리·보리
- 생선, 두부, 달걀
- 채소, 과일, 견과류
√ 관리 포인트
지금 식습관을 유지하는 것이 가장 중요합니다.
▣ ② 경계군 (LDL 100~129)
혈관에 서서히 쌓이기 시작하는 단계입니다.
√ 늘려야 할 음식
- 귀리, 차전자피, 콩
- 고등어·연어 같은 등 푸른 생선
- 올리브유, 아보카도
√ 줄여야 할 음식
- 튀김
- 가공육
- 버터·마요네즈
▣ ③ 위험군 (LDL 130~159)
이미 혈관 손상이 시작될 수 있는 단계입니다.
√ 적극 추천
- 식물성 단백질(콩·렌틸콩)
- 생선 위주 단백질
- 하루 채소 400g 이상
√ 반드시 줄일 것
- 삼겹살, 소시지
- 치즈, 크림
- 흰 빵, 설탕
▣ ④ 고위험군 (LDL 160 이상)
식단만으로도 치료 효과를 크게 볼 수 있는 단계입니다.
√ 기본 원칙
- 기름진 고기 → 생선·콩
- 흰쌀 → 현미
- 간식 → 견과·과일
√ 반드시 병행
의사 상담 + 혈액 재검사
4. 콜레스테롤 낮추는 핵심 식사법
√ 하루 식이섬유 25g 이상
√ 식물성 기름 사용
√ 생선 주 3회 이상
√ 가공식품·패스트푸드 최소화
√ 야식·과식 금지
5. 결론 및 관리 방향
콜레스테롤은
“약을 먹어야 하는 병”이기 전에
**“지금 무엇을 먹느냐의 결과”**입니다.
콜레스테롤은
“약을 먹어야 하는 병”이기 전에
**“지금 무엇을 먹느냐의 결과”**입니다.
6. 인사이트 힐러의 생각
콜레스테롤 관리는
절대 굶는 싸움이 아닙니다.
바꾸는 싸움입니다.
같은 칼로리라도
무엇으로 채우느냐에 따라
혈관은 완전히 다른 방향으로 반응합니다.
숫자를 두려워하기보다
식탁을 바꾸는 쪽이 훨씬 빠른 해답이라고 생각합니다.
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