 
											1. GI지수란? - 혈당 관리의 첫걸음 GI(Glycemic Index, 혈당지수)는 음식 섭취 후 혈당이 얼마나 빨리 상승하는지를 수치로 나타낸 것입니다. GI 수치가 높을수록 혈당이 급격히 오르고, 낮을수록 완만하게 상승합니다. 고GI 식품(70이상): 흰쌀밥, 감자튀김, 흰빵, 설탕음료 중GI 식품(56~69): 고구마, 파인애플, 현미밥저GI 식품(55이하): 귀리, 보리, 렌틸콩, 사과, 아몬드저GI 식품은 혈당 스파이크를 줄이고, 인슐린 분비를 안정화시켜 당뇨병 예방과 체중 관리에 큰 도움이 됩니다. 2. 저GI 식품이 좋은 이유 ① 혈당 급상승 억제 - 혈당을 천천히 높여 인슐린 과다 분비 방지② 포만감 유지 - 천천히 소화되어 식사량 조절에 도움③ 지방 축적 억제 - 혈당의 안정이 ..
 
                         
                         
                         
                         
                        