라이프 브리핑

1. 아침 식단이 중요한 이유아침 식단은 하루 전체의 식욕·에너지·혈당 흐름을 결정짓는 매우 중요한 식사입니다.특히 포만감 오래가는 아침을 구성하면 단 음식 갈망, 폭식, 간식 충동이 크게 줄어들며혈당 변동도 안정되어 하루 컨디션이 더욱 좋아집니다.핵심은 단백질·식이섬유·건강한 지방·저 GI 탄수화물을 균형 있게 구성하는 것입니다. 2. 포만감을 오래 유지하는 핵심 요소 5가지 ① 단백질 우선 섭취단백질은 그렐린(배고픔 호르몬)을 억제해 포만감을 오래 유지해 줍니다.달걀·그릭요거트·두부·연어가 대표적입니다. ② 식이섬유 충분히 섭취하기식이섬유는 위 배출 속도를 늦추며 ‘천천히 소화되는 구조’를 만들어혈당 급상승을 막고 허기 재발 시간을 크게 늘려줍니다. ③ 건강한 지방 활용아보카도·견과류·올리브오일에 포..

■ 왜 식욕 조절이 중요한가? 식욕 조절은 단순히 “참아야지”라는 의지 문제가 아닙니다.식욕은 **혈당 변화, 소화 속도, 호르몬 균형(그렐린·렙틴)**에 따라 달라지는 생리적 반응입니다.특히 혈당이 급격히 오르내리거나, 포만감이 오래 유지되지 않으면폭식·야식·단 음식 갈망이 반복되기 쉽습니다.아래에서는 식욕을 자연스럽게 안정시키고 포만감을 오래 유지시키는 음식 8가지를 정리합니다.모두 건강 전문가들이 강력하게 추천하는 식품들입니다. ■ 식욕 조절에 도움 되는 음식 8가지① 귀리(오트밀)귀리에는 ‘베타글루칸’이라는 수용성 식이섬유가 풍부합니다.이 성분은 물과 만나 젤처럼 변해 위 배출 속도를 늦추고 포만감을 오래 유지하게 만듭니다.또한 혈당을 급격히 올리지 않아 폭식을 예방하는 데 매우 효과적입니다...