🍽️ 당뇨 환자를 위한 아침 식사 가이드1. 당뇨 환자에게 아침 식사의 중요성당뇨 환자에게 아침 식사는 혈당 관리의 시작점입니다.밤새 공복 상태를 유지한 뒤 맞이하는 아침은 혈당이 급격히 변동하기 쉬운 시간대입니다. 따라서 올바른 아침 식단은 **혈당 스파이크(급격한 상승)**를 막고, 하루 에너지 균형을 맞추는 데 핵심적인 역활을 합니다. ☞아침을 거르면?점심에 과식 가능성 ↑인슐린 저항성 악화저혈당 위험 증가 ▶ 결과적으로 혈당 관리 실패로 이어질 수 있습니다. 2. 아침식단 구성의 핵심 원칙당뇨 환자가 아침 식사를 준비할 때 반드시 고려해야 할 점은 저당·고섬유소·적절한 단백질·건강한 지방입니다. ✅원칙 정리1) 정제 탄수화물 대신 복합 탄수화물흰쌀밥·흰빵 X → 현미밥·통곡물빵·..
